Ett Fiskeri har hand om all typ av fisk, skaldjur och ätbara vattenväxter.
Vårt mål är att servera de bästa rätterna på vårt sätt från olika vatten och regioner runt om i världen.
– Malin Söderström, kock och medgrundare av the fishery
Lisapotatis, crudité & dipp
Varmrökt lax/handskalade räkor Syltad lök, crudité, ägg, tomat & senapsdressing
Gravad Regnbåge, coleslaw Carib, friterad purjolök & koriander
Musselbuljong, 3x Fisk & Grädde
Chilimajo, kryddgurka & silverlök
Burger med småpotatis & dipp eller sallad
Gurka, sesam, ärtor, chili & blomkål
Friterad ASC-märkt scampi, pak choi, kinakål, tomat, syltad rättika, vattenkrasse, vitlöksmajo och dressing på Gochujang och sesam
Pickles, citron & dipp
The Fishery Teatern
Vi har sen hösten 2016 serverat det bästa från olika vatten och regioner i världen på vårt sätt. Till det ett stort utbud av bubbliga drycker. Vi finns i Teatern i Ringens köpcentrum tillsammans med 9 andra utmärkta krögare.
Öppet mån-lör: 11-20, sön: 11-18
The Fishery Täby C
Vi flyttade in i Täby Deli våren 2019.
Här har vi fortsatt ett lyckat koncept tillsammans med 8 andra fantastiska koncept.
Öppet mån-fre: 11-19, lör: 11-18, sön: 11-17
The Fishery Brunkebergstorg
Sen slutet av september 2018 har vi huserat på Brunkebergstorg 14 tillsammans med vårt nya systerkoncept The Farm Family. Vi är det naturliga valet för den snabba lunchen, aw:n, eftermiddagshänget och lördagsbrunchen.
Öppet mån-tis: 11-15, ons-fre: 11-20, lör: 12-16
Kontakta oss på brunkebergstorg@thefisheryfarm.se eller
teatern@thefisheryfarm.se med förfrågningar.
